商用不锈钢锅

同样是三层钢锅，为什么有的一口用十年，有的不到两年就分层起泡？答案藏在复合底的工艺路线里。本文拆解爆炸焊、轧制复合、钎焊三种主流复合方式的底层原理、材料消耗与成本差异，并给出采购验收的具体口径。不讲概念科普，直接给采购商最关心的判断依据。

铸铁锅的浇铸工艺，是很多采购商在选择供应商时最容易忽略、但对成本和质量影响最大的环节。砂型铸造、金属型铸造、覆膜砂铸造，三种主流工艺各有优劣，精度、成本、产能都不一样。三聪厨具拆开讲，帮你选对工艺路线。